Receta: Entregao (Sandwich Puertorriqueño)

Ingredientes:

Carne molida la necesaria (Esto dependerá de cuantos sandwiches quieran hacer con 1 lb de carne les puede alcanzar para 3 o 4 sándwiches.)

Lechuga la necesaria

Rodajas de Tomate las necesaria

Jamón convencional para hacer Sándwiches el necesario

Mayo-ketchup el necesario (Para hacer esta peculiar salsa, solo hay que mezclar en un recipiente 1/2 taza de Mayonesa y 1/4 de taza de ketchup (Catchup).

Queso Americano (queso cuadrado) el necesario

Pan francés (Marraqueta, Pan batido, Baguette etc) el necesario.

Procedimiento:

Precalienta una salte a fuego medio. Vierta la carne molida y sazona con sus condimentos favoritos hasta que esta este bien cocida.{Pueden utilizar carne molida de pavo por si no les gusta la de res, es a gusto de cada quien.}

Ya una vez tengamos nuestra carne lista, vamos a tomar un trozo de pan Francés o Baguette y les vamos a untar con una cuchara un poco de la salsa Mayo-ketchup, y a continuación le vamos a poner un poco de carne molida, una rebanada de jamón , lechuga, tomate y queso americano (queso cuadrado). {Esto es opcional, si no le gusta el queso , el tomate o cualquiera de los ingredientes anteriores , no se lo pongan , no pasa nada.}

Ya una vez tengamos todos los sándwiches listos, vamos a tomar un poco de papel de aluminio y posteriormente vamos a envolver cada uno de nuestros sandwiches , dejan tostar en una tostadora de plancha o en un horno convencional por 1 a 2 minutos.

Una vez estén bien tostados, se cortan por la mitad y listos para comer junto a unos Doritos o con un rico postre.

A disfrutar.

#AsadosBarbacoas