Receta: Tostadas rellenas
- Mi amor por la cocina
- 12 jul 2017
- 2 Min. de lectura
Ingredientes:
3 Lascas de Jamón para Sandwich
1/4 de taza Cebollin (Celery, Cebolla verde) picada.
2 huevos o mas (Esto dependerá cuantas tostadas quieran hacer)
3 Queso americano (opcional)
Sal al gusto
Pan de molde (Pan cuadrado el necesario.
Procedimiento:
Precalienta el horno a 350°F. Vamos a tomar nuestro pan de molde (pan cuadrado) y con la ayuda de una bandeja o charola para "Cupcakes" (Magdalenas, Pastelitos,Bollos etc) vamos a poner nuestras rajas de pan y le vamos a dar forma de embudo presionando poco a poco nuestros panes.
Ya una vez los tengamos todos muy bien listos y formados, lo vamos a poner en el horno entre 15 a 20 minutos o hasta que nuestras tostadas estén bien doraditas.
Para el huevo revuelto: (Opcional)
En un salten a fuego medio,vamos a poner un poco de mantequilla y vamos a vertir el jamón el 1/4 de taza de Cebolla verde (Cebollin) y vamos a dejarlo que se dore por 1 minuto.
Ya una vez este bien dorado, vamos a tomar un embudo y vamos a revolver nuestros huevos (para que tenga mas consistencia pueden añadirle un poquito de leche si lo desean).
Una vez revueltos, vamos a vertir todo nuestro huevo en la salten y vamos a ir revolviendo suavemente para que este se cocine bien.Una vez este bien cocido, une el huevo en el medio de la salten y a continuación vamos a poner nuestras 3 rajas de queso americano por encima y lo vamos a dejar por 1 minuto a fuego bajo para que el queso se derrita.
Una vez el queso ya se halla derretido, retiramos el huevo de la salten y listo para rellenar y comer nuestras ricas tostadas.
A disfrutar.